気になる話題の宝庫

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    タグ:日本人



    (出典 img.recordchina.co.jp)


    天下一品であっさり頼む人を見て
    何でこの店来たの?と心でいつも思う件…
    ウ・・ ウン(-ω-`;。)


    1 みなみ ★ :2019/06/11(火) 19:25:29.93

    2019-06-11 12:12
    http://news.searchina.net/id/1679586?page=1

    中国メディア・東方網は9日、日本人の食生活は「あっさり」と「こってり」の両極端であるとする記事を掲載した。
     
     記事は、「日本に数日間出張していたある日,近隣に住んでいるサラリーマンも良く利用するという食堂に入って食事をした」としたうえで、食事の内容を紹介。主食はお茶碗1杯の白いごはんで、これにみそ汁や焼き魚、冷ややっこなどが配され、さらには、ごはんにかけるための生卵も出されたと伝えた。

     そして、生卵について「予想外なことに、生臭さが全くせず、ごはんと一緒に食べるとわずかな甘みさえ感じるのだ。食べなれないためにちょっとドキドキしながらも間食した」とした。また、ボリュームが中国人の感覚からすると少々物足りず、「すぐにお腹が空いてしまうような感覚」だったと紹介するとともに、日本に細身の人が多い理由について「みんなあっさりとした食事をしているからだ」と考察している。

     記事はその一方で、別の日に別の食堂で昼食をとったところ、その食事の内容を見て「日本人の食べ物は本当に極端だ。ものすごくあっさりしているか、ものすごくこってりしているかのいずれかだ」という考えに至ったと紹介。ランチで出される定食には揚げ物などの油っこい物が多く、少々胃もたれするような内容だったと伝えた。

    以下ソースで読んで


    【【食】日本人の食習慣は「あっさり」だと思ったら大間違いだった】の続きを読む



    (出典 vox.athome.co.jp)


    そうなんだよね日本は何でも型にハメたがると思う
    もっと大らかにに生きた方が楽しいよ~
    …と自分に言い聞かせる
    (@´σд`)ふぅ-ん

    21 名無しさん@涙目です。(ジパング) [US] :2019/06/05(水) 17:51:44.23

    >>1
    世界中のマナーを知った上で
    比べたら日本だけだったの?


    【【疑問】日本人が言うマナーって「俺がこれだけ我慢している。お前らも我慢しろ」と言ってる様に聞こえるが】の続きを読む


    日本人にわからない「米朝中」の奇妙な三角関係 - 東洋経済オンライン
    5月上旬、北朝鮮との核廃棄交渉と対中国貿易戦争という2つのアジア危機にいくつか動きがあった。まず金正恩朝鮮労働党委員長が動いて短距離ミサイルの発射実験を ...
    (出典:東洋経済オンライン)


    縄文人(じょうもんじん, Jomon people)とは、縄文時代に日本列島に居住していた人々の総称。

    旧石器時代後の、約1万6,500年前の紀元前145世紀から約3,000年前の紀元前10世紀にわたる縄文時代の文化は、概ね現在の日本に分布していた。そのため、この地域に居住していた縄文土器を作る新石器時代人を縄文人と見ることが出来る。平均身長は男性が160cm弱、女性は150cm弱でがっしりとしており、彫りの深い顔立ちが特徴で、世界最古級の土器を作り、約5000年前の縄文中期には華麗な装飾をもつ火焔土器を創り出すなど独自の文化を築いた。東南アジアに起源をもつ人々ではないかと考えられてきたが、父系・母系両方の遺伝情報が入った核DNA解析の結果(三貫地貝塚人骨、船泊遺跡縄文人骨)、東ユーラシアの人々の中では遺伝的に大きく異なる集団であることが判明した。

    なお、もともと新石器時代という概念はヨーロッパを対象とした考古学における概念で農耕の存在を重視するものだったため、1960年代からしばらくの間は縄文文化は新石器文化に分類されていなかった。

    この縄文人は時期によって異なるが地域ごとに4から9のいくつかの諸集団に別れていたと考えられている。日本列島(旧石器時代のこの海域は後述のように、現在とは相当に異なった海岸線を持っていた)に居住していた後期旧石器時代の人々が、後に縄文文化と総称される文化形式を生み出し、日本における縄文人諸集団が出現したと推測されている。




    (出典 news.tv-asahi.co.jp)


    むむ?
    そういう事だったのか?
    ( ・ิω・)ノิิิ眉毛ドゾー

    1 樽悶 ★ :2019/05/14(火) 21:20:58.44

    図1.高精度の縄文人ゲノムが決定された船泊23号女性人骨の頭骨写真(坂上和弘氏提供)

    (出典 research-er.jp)

    図2.船泊23号と世界中の現代・古代人との遺伝的親和性。
    縄文人と東アジア沿岸部周辺の現代人の間に遺伝的親和性があることを示しています。

    (出典 research-er.jp)


    独立行政法人国立科学博物館(館長:林 良博)の研究員を筆頭とする国内7研究機関11名からなる共同研究グループが、北海道礼文島の船泊遺跡から出土した約3,800年前の縄文人の全ゲノムを高精度で解読しました。この結果、古代日本人DNA研究が大きく進み、日本人の起源が解明されることが期待されます。

    ■研究の背景

    ※省略

    ■研究成果の概要

    船泊23号女性人骨の高精度な全ゲノムから、アルコール耐性や皮膚色など複数の形質を推定しました。これらの情報を元にした船泊縄文人の復顔については昨年発表を行いました。今回の研究では、日本の古代人で初めてHLAのタイプを明らかにしています。HLAはヒトの体の中で重要な免疫機構として働くだけでなく、近年では多くの疾患とも関連していることが明らかになりつつあります。どのようなHLAのタイプがいつから日本列島に存在しているかを確かめることは、日本人の起源だけではなく、我々の持つ様々な疾患に対する理解を進めることにもつながります。

    さらに、疾患関連の変異としてCPT1A遺伝子の「Pro479Leu」非同義置換も検出されました。このアミノ酸の変化は高脂肪食の代謝に有利で、北極圏に住むヒト集団ではこの変異した遺伝子の頻度は70%を超えています。しかし現代日本人には、この変異はほぼ存在しません。船泊遺跡から出土した遺物の分析では、船泊縄文人の生業活動は狩猟・漁撈が中心であったことが示されており、この変異は彼らの生活様式と関連していた可能性があります。考古遺物から推定される彼らの生活が、遺伝子からも裏打ちされたことになります。古代ゲノムは、これまでの研究からはうかがい知ることの出来なかった、古代人の性質をも明らかにしました。

    ゲノムの遺伝的多様性が低いことから、縄文人の集団サイズは小さく、それが過去5万年間に渡って継続していたことが明らかとなりました。縄文人につながる人々は、歴史上集団のサイズを大きくすることはなく、少人数での生活を続けていたようです。このことも、狩猟採集民である縄文人の生活様式と関連している現象だと考えられます。

    アジアにおける船泊縄文人の系統的位置は先行研究の結果と一致し、アメリカ先住民を含む東ユーラシア集団の中で、船泊縄文人は系統的には、最も古い時代に分岐したことが示されました。ただし、パプア人や4万年前の中国の古代人である田园洞人が分岐した後に分岐したことも明らかになりました。このことは、縄文人の系統が比較した大陸の集団から長期に渡って遺伝的に孤立していたことを示しています。しかしその一方で、ウルチ、韓国人、台湾先住民、オーストロネシア系フィリピン人は、日本列島集団と同様に、漢民族よりも遺伝的に船泊縄文人に近いことが示されました(図2)。東アジアの沿岸の南北に広い地域の集団が船泊縄文人との遺伝的親和性を示すという事実は、東ユーラシアにおける地域集団の形成プロセスを知るための手がかりを提供しており、大変意義深いものです。

    今回の高精度の縄文人ゲノムは、今後の古代日本人DNA研究の基本となる参照配列となることが期待されます。私たち現代日本人は、縄文人と弥生時代以降の渡来人の混血によって形成されたと考えられていますが、その過程の中で縄文人からどのようなDNAを受け取り、また受け取らなかったのか、ということを明らかにすることは、私たち日本人を理解する際に重要な情報を提供します。今後のゲノム解析は、従来の研究方法では知ることの出来なかった私たちの特性を明らかにするはずで、その中で船泊縄文人のゲノムデータは大きな価値を持つと考えられます。

    論文著者:神澤秀明(国立科学博物館人類研究部研究員)、Timothy A. Jinam(国立遺伝学研究所)、河合洋介(東京大学)、佐藤丈寛(金沢大学)、細道一善(金沢大学)、田嶋敦(金沢大学)、安達登(山梨大学)、松村博文(札幌医科大学)、Kirill Kryukov(東海大学)、斎藤成也(国立遺伝学研究所)、篠田謙一(国立科学博物館人類研究部部長)

    論文公表日時:2019年5月下旬

    掲載日:2019.05.13
    https://research-er.jp/articles/view/79501

    ★1:2019/05/14(火) 18:57:22.74
    https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1557827842/


    【【最新研究】縄文人のDNAで日本人のルーツ遂に解明される】の続きを読む


    労働時間が短いドイツ人が、日本人よりも労働生産性が高い理由 - Lifehacker JAPAN
    乗用車など機械製造業が盛んな国、ドイツ。同じモノ作り大国として、ドイツ人に親近感をおぼえる日本人は多いでしょう。ところが、働き方においてドイツ人と日本人は、ほぼ ...
    (出典:Lifehacker JAPAN)


    ドイツ人ドイツじん、独: Deutsche)は、ドイツを中心としてヨーロッパに分布する住民の定義である。文脈により以下の三つの定義を有する。 ドイツ連邦共和国(あるいは歴史上のドイツ国、ドイツ民主共和国、西ベルリン)の国民、国籍保有者、またはそれに準ずる


    ドイツでは高速道路が速度無制限なので…
    タクシーでも200キロ以上で走りましゅ~
    (*´ω`*)

    1 チンしたモヤシ ★ :2019/04/27(土) 13:20:52.98

    日本人が驚くドイツ人の「空気を読まない」気質
    「忖度」なんてあり得ない徹底した個人主義
    東洋経済 熊谷 徹 2019/04/23 11:00
    https://toyokeizai.net/articles/-/273429

    「自分中心主義」であるドイツでは、他人の感情よりも規則や理屈を重んじる考え方が当たり前なのです(写真: MIyabi-K/PIXTA)

    (出典 tk.ismcdn.jp)


    日本人と比べて、他人の感情を尊重したり、まわりの空気を読んだりしないドイツ人。そんなドイツ人特有の気質が醸成された背景を、在独ジャーナリストの熊谷徹氏が解説します。


    ドイツに29年住んで、この国ではもはや良好なサービスを期待しなくなった。「ここはドイツなので、よいサービスはない」と思うようにしている。

    以前、食堂の店員がコースターを客の前に手裏剣のように投げた姿を見かけたことがある。その場にいたある日本人は「ドイツに5年間住んでいるが、こうした態度には、いまだに慣れない。客に対して最低限の思いやりがない」と憤慨していた。

    多くの日本人は、目の前に物を投げられると「邪険に扱われている」と不快に思う。繊細な客の中には、犬や猫の前に餌を投げる情景を連想する人もいるだろう。

    しかし私はこのとき、店員がコースターを客の前に投げるのを見てもまったく怒りを覚えなかった。その理由は、「この国のサービスというのはこんなものだ」と悟っていたからである。以前私は会議の席で、ドイツ人が自分の名刺を客に1枚ずつ手渡さずに、テーブルの上に投げたのを見たことがある。名刺すら投げる人がいるのだから、飲み物のコースターを投げられたくらいでは驚かない。冷静に考えれば、それで何か不都合なことが起こるわけではない。あくまで気分の問題である。

    ●サービスに期待してはいけない

    つまり、サービスに対する期待度を下げてしまえば、サービスが悪くてもあまり不快に思わない。「自分はお客様なのだから、よいサービスを受けて当たり前だ」と思い込んでいると、サービスが悪いと頭にくる。腹を立てると、その日は損をしたような気がして楽しくない。いやな思いをするのは結局自分である。

    私もドイツへ来た1990年ごろには、サービスの悪さについてしばしば腹を立てていた。だがこの国に長らく住んでいるうちに、「ドイツだけでなく、日本から一歩外へ出るとサービスは基本的に悪い」という考え方が身についてしまった。いくらじたばたしても、他人の行動や考え方を変えることはできないので、自分の感受性を変えたのだ。サービスに対する期待度を下げると、スーッと気持ちが楽になる。私の態度について、「悪いサービスの前に降伏したのか」とあきれる人もいるかもしれないが、このほうが精神衛生上、メリットが大きい。

    レストランで店員がなかなか注文を取りに来ず、待ちぼうけを食わされても「経営者が人件費を節約しようとしているので、従業員の数が足りないからすぐに注文を取りに来られないのだろうなあ。かわいそうだなあ」と思うくらいだ。

    大半のドイツ市民も、この国のサービスについて「こんなものだ」と思っており、際立って悪いとは感じていない。多くのドイツ人は日本に行ったことがないので、日本のような「サービス先進国」があることを知らないからだ。

    ●ドイツを覆う強烈な「個人主義」

    ●「24時間営業」がなくても困らない理由

    詳しくはリンク先の記事

    前スレ(★1のたった日時:2019/04/26(金) 19:40:23.96)
    【お国柄】日本人が驚くドイツ人の「空気を読まない」気質 「忖度」なんてあり得ない個人主義 「コップフメンシュ」感情より理屈
    https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1556275223/


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